更多“绿茶滋味审评中,茶汤送入口内,在舌的中部回旋2次即可,较合适的时间是3-4秒。-般需尝昧2-3次()”相关的问题
第1题
茶叶审评时,茶汤温度在()°C之间较适宜尝滋味。
A.55-65
B.43547
C.45-55
D.35-45
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第3题
茶叶滋味审评时茶汤应迅速通过口腔咽下。()
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第4题
由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应(),才能充分感受茶中的甜,酸,鲜,苦,涩味。
A.将茶汤在口中停留,与舌的各部位打转后
B.立即咽下
C.含在口中不要急于吞下
D.小口慢吞
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第5题
由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应(),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。(0.5)
A.含在口中不要急于吞下
B.将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C.立即吞下
D.小口慢吞
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第6题
绿茶内质审评顺序为香气、汤色、香气、滋味、香气、叶底。()
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第7题
冲泡名优绿茶若水温过高,茶汤容易变黄,滋味较苦,()大量破坏。
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第8题
冲泡名优绿茶若水温过高,茶汤容易变黄,滋味较苦,()大量破坏。
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第9题
冲泡名优绿茶若水温过高,茶汤容易变黄,滋味较苦,()大量破坏。
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第10题
湿看夏绿茶的品质特点是茶汤滋味(),汤色青绿。
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