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[主观题]

动植物在宰杀或收获后的一定时间内，其所含糖类继续进行某些生化过程，可引起食品成分的分解、食品组织溃破和

细胞膜碎裂，为微生物的广泛侵入与作用提供条件，因而促进了食品的腐败变质。( )

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发布时间：2020-12-22

更多“动植物在宰杀或收获后的一定时间内，其所含糖类继续进行某些生化过程，可引起食品成分的分解、食品组织溃破和”相关的问题

第1题

一般来说，高温对贮藏总是不利的。但在些蔬菜在收获后要经过一定的较高温度的处理以加强其耐贮性（）

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第2题

陆某某伙同他人，在明知因非洲猪瘟影响，不能跨省转运，且没有检疫证等手续的情况下，从江苏、安徽等地多次调运生猪到富阳区某屠宰场，通过更换耳标的方式违规宰杀，涉案货值约1400余万元。陆某某有引起重大动植物疫情危险，情节严重的行为，可能会导致（）犯罪

A.生产销售有毒有害食品罪

B.生产销售假冒伪劣产品罪

C.生产销售不符合食品安全标准的食品罪

D.妨害动植物防疫、检疫罪

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第3题

经尽职审查无法排除风险或发现客户涉嫌违法违规行为的，银行应将其纳入高风险客户名单，并在()限制或拒绝为其办理某类或所有跨境业务。

A.30日内

B.60日内

C.在一定时间内

D.无限期

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第4题

生药鉴定中的理化鉴定为

A.鉴定生药形态、色泽、质地

B.鉴定生药的动植物来源

C.观察生药的细胞、组织构造及细胞后含物

D.对生药所含的主要成分或有效成分进行定性和定量分析

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第5题

创投企业选择按单一投资基金核算或按创投企业年度所得整体核算后，在一定时间内不能变更，这个“一定时间”是（)。

A.4年

B.3年

C.1年

D.2年

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第6题

谷物分别收获法是将谷物收获过程分两段进行，先用割晒机或收割机将谷物割倒，成条铺放在一定高度的割上，经晾晒后，再用带拣拾器的联合收割机进行拣拾，脱粒和清选。（)

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第7题

鹅因()，宰杀时一定抓紧，防止其挣扎。

A.嘴大

B.劲大

C.脖子长

D.体大，力大

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第8题

（）是指在采用一定的机车车辆和一定的行车组织方法条件下，区间的各种固定设备，在单位时间内(通常指一昼夜)所能通过的最多列车数或对数。其大小主要决定于区间正线数、区间长度、线路纵断面、机车类型、信号、联锁、闭塞设备的种类。

A.区间通过能力

B.车站始发能力

C.运输能力

D.车站接车能力

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第9题

有关产地加工中“切”方法的叙述错误的是()。

A.在产地加工过程中，一些新鲜中草药经过净选后直接切成一定规格的片、块、段等

B.主要用于体积较大的根和根茎类、树皮类以及较大的果实类中草药

C.目的主要是利于干燥

D.产地切制的品种多为含挥发油或所含成分在空气中易氧化变质的中草药

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第10题

我们在较短的时间内不可能发现校园中所有的动植物（）

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