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[多选题]

糖水水果罐头生产中引起罐内壁腐蚀的因素有()。

A.氧

B.酸

C.原料

D.低甲氧基果胶

E.硝酸根离子

F.花色苷色素

G.焦糖

H.硫及含硫化合物

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第1题

水果罐头生产中如何防止罐头的腐蚀?
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第2题

在高炉日常生产中,因操作原因引起的管道有哪些情况?
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第3题

油品中()和含水量是决定罐内壁腐蚀程度的主要参数。

A.凝固点

B.蒸汽压

C.密度

D.含氧量

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第4题

在资本主义生产中,决定利润率高低的因素有

A.剩余价值率的高低,利润率与剩余价值率成正比关系

B.资本有机构成的高低,利润率与资本有机构成成反方向变化

C.不变资本的节省,不变资本越节省,利润率就会越高

D.资本周转的快慢,资本周转的越快,年剩余价值率和年利润率都会提高

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第5题

罐头排气的目的()。

A.防止或减轻罐头在储藏过程中罐内壁的腐蚀

B.防止或减轻罐头在高温杀菌时容器的变形和损坏

C.有利于食品色、香、味和营养物质的保存

D.防止厌氧菌的生长繁殖

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第6题

正常生产中母液罐的操作温度大约是55~65℃。()
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第7题

煤气是冶金生产中主要的危险源之一,其主要危害是腐蚀、毒害、燃烧和爆炸。()
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第8题

对化工生产中的设备、管线等的腐蚀通常有哪几种控制方法?
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第9题

在后处理生产中、短时间内需减量操作时,应关小洗胶罐(),控制洗胶罐()来达到减量生产的目的。
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第10题

在半导体生产中,湿法腐蚀是最主要的用来去除表面材料的刻蚀方法。()

此题为判断题(对,错)。

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第11题

在实际生产中,对数期的长短取决于()

A.培养罐的大小

B.接种量的大小

C.培养基的多少

D.代谢产物合成的多少

E.以上都对

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