以下关于烹调、烹制的说法，正确的是（)。

A.做好正式烹调前的准备工作

B.严格按顺序配菜烹制

C.督导厨师保证菜点烹制质量和速度

D.加强成品出售管理工作

E.做好菜点生产过程的现场指挥

A.180℃

B.200℃

C.250℃

D.300℃

A.烹调

B.烹制

C.加工

D.调味

A.进一步扩大食物来源

B.促进宴席的出现和完善

C.以水为传热介质的烹调方法，如煮、蒸等陆续出现

D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件

A.①②

B.①③

C.②③

D.③

A.一站式

B.灵活性

C.高性能

D.易上手

A.逆风喷药

B.下雨前喷药

C.穿戴防护衣物喷药

D.正午喷药

A."视图"--幻灯片放映

B.点击幻灯片放映按钮

C.按键盘上的F5键

A.库存毫无用途

B.在途品也是库存

C.只要努力，就能达到零库存

D.越少越好

A.智能调度

B.静态边缘缓存

C.多级节点架构、减少源站压力

D.防盗链