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[判断题]

在餐饮连锁企业内部供应链管理中,节省成本的方法是做好对上游供应商的控制。()

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更多“在餐饮连锁企业内部供应链管理中,节省成本的方法是做好对上游供应商的控制。()”相关的问题

第1题

职业发展规划与管理在人力资源开发中的作用有()。

A.把个人发展需要与组织发展需要联系在一起,形成HRD的合力

B.在双赢中让员工个人适性发展

C.在满足中留住更多的人才

D.尽可能的节省企业的运营成本

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第2题

()把客户需求和企业内部的制造活动以及供应商的制造资源整合在一起,体现了完全按用户需求制造的思想。

A.制造资源计划

B.供应链管理

C.企业资源计划

D.优先级制造

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第3题

供应链管理目标中,降低公司的成本即提高交货的可能性和灵活性。()
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第4题

集成化供应链管理在职能集成管理阶段的特征有()。

A.注重降低供应链上的成本

B.积极为用户提供各种服务

C.职能部门结构严谨,均有库存做缓

D.具有较完善的内部协定

E.主要以订单完成情况及其准确性作为评价指标

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第5题

从管理理念上来说,ERP是提高企业内部资源的计划和控制能力,讲究的在是在满足客户及时交货的同
时最大限度降低和种成本,通过提高内部运转效率来提高对客户的服务,以效率为中心。()

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第6题

《全国连锁经营“十五”发展规划》提出,在餐饮业的发展中要加快发展的餐饮类别是()

A.西式快餐

B.中式快餐

C.酒楼

D.酒吧

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第7题

在供应商评估指标中,价格评估体系由()构成。

A.价格走势

B.成本节省

C.成本规避

D.利润贡献度

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第8题

一般来说,调料在各种餐饮产品中耗用量比较少,所占的成本也比较低。()
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第9题

影响连锁企业定价的内在因素有()等。

A.进货渠道

B.管理成本

C.市场需求

D.消费者

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第10题

供应链管理强调与供应商的相互协作,降低整个供应链的成本,获取长期双赢收益,因此不需要进行整
个供应链的绩效考核。()

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第11题

俱乐部餐饮成本控制的主要方面包括()。

A.食品成本控制

B.人工成本控制

C.管理流程控制

D.经营费用控制

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