下列哪类组合的食物既位居“平衡膳食宝塔”的底层,又是膳食中能量的主要来源()
A.谷类
B.蔬菜和水果类
C.鱼、肉、蛋类
D.奶类和豆类食物
A、谷类
A.谷类
B.蔬菜和水果类
C.鱼、肉、蛋类
D.奶类和豆类食物
A、谷类
第4题
A.平衡膳食宝塔共分为6层,包含了人们每天应吃的主要食物种类
B.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
C.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量
D.宝塔各层位置和面积不同,在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重
第6题
A.平衡膳食是一种人体所需要的各种营养成分含量搭配比例合理的膳食
B.人们应该多吃些 平衡膳食宝塔 中塔顶的食物
C.平衡膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量
D.平衡膳食宝塔所列食物摄入量是每人每日的建议摄入量,但应根据自身的情况而调整
第7题
A.膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔
B.将被调查者24h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时,只需评价各类食物的消费量是否充足即可
C.在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加
D.进行膳食结构评价时通常将食物分为9类
E.平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议,还要注意合理分配三餐食量
第8题
A.塔顶代表的是油脂类,每天的摄取量是最少的
B.塔基代表的是谷类,每天的摄取量是最多的
C.早上摄入的能量应是一天中最高
D.每天要均衡地吃五类食物,以避免营养过剩或营养不良
第10题
A.膳食结构评价依据是动态不定的
B.膳食结构评价的依据是膳食调查
C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔
D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量
E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度