题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在叙述一元饱和醇与活泼金属的反应时错误的是()。
A.醇能在无水的条件下与金属钠反应
B.醇能与钾、钠、镁等活泼金属反应
C.醇不能与铝发生反应
D.甲醇的反应速度最快
答案
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A.醇能在无水的条件下与金属钠反应
B.醇能与钾、钠、镁等活泼金属反应
C.醇不能与铝发生反应
D.甲醇的反应速度最快
第2题
A.在pH7时卵磷脂和脑磷脂以兼性离子存在
B.用弱碱水解甘油磷脂可生成脂肪酸金属盐
C.甘油磷脂可用丙酮提取
D.将甘油磷脂置于水中,可形成微团结构
E.甘油磷脂与鞘磷脂的主要差别在于所含醇基不同
第3题
A.由于N一H是极性共价键,含分子间氢键,因此胺比相对分子质量相近的醇沸点高
B.C6以下的一元胺均能溶于水
C.C10以下的一元胺均为液态
D.C10以上的一元胺不易挥发,几乎没有气味
第4题
A.C10以上的一元胺不易挥发,几乎没有气味
B.低级胺有氨的气味,有的胺还会有腐烂鱼的气味
C.低级胺溶于水,高级胺不溶于水
D.由于N一H是极性共价键,含分子间氢键,因此胺比相对分子质量相近的醇沸点高
第7题
A、肝醣又称为动物性淀粉
B、菊芋淀粉(Inulin)可用来测定肾小球过滤率
C、山梨糖醇素在无糖的糖果和果冻中,常被用作为甜味剂
D、木糖醇与磷酸结合后会形成植酸。
第10题
A.对所处理的气流组分应清楚了解,以便选择适当的醇胺及采取恰当的措施
B.避免胺液与空气接触,可使用惰性气保护溶液
C.溶液再生时应防止胺液温度过高,使用蒸汽作热源时应选低压饱和蒸汔
D.以上三点都应着重考虑
第11题
A.必需脂肪酸参与磷脂的合成
B.必需脂肪酸是前列腺素的前体物
C.必需脂肪酸与类脂胆固醇的代谢无关
D.必需脂肪酸可代谢转化为长链多不饱和脂肪酸