哪些疾病需要控制高脂肪的摄入？（）

A.控制饮食：孕中晚期每周体重增长不应超过0.3公斤

B.保证主食摄入量：膳食不能太精细，要粗细搭配

C.避免高热量、高脂肪、高糖分食物摄入

D.适当运动：每日1小时如散步、体操

A．预防和控制血糖

B．养成合理膳食习惯，少吃高能量、高脂肪、高盐食物，多吃新鲜蔬菜和水果

C．戒烟限酒

D．适度运动，避免过度劳累

A.增加膳食纤维的摄入

B.增加碳水化合物的摄入

C.增加蛋白质的摄入

D.增加总能量摄入

A.充足的蛋白质

B.合理利用营养强化食品

C.合理选择高钙食品，防止骨质疏松

D.允许高蛋白、高脂肪、高糖摄入

E.合理调整食物用餐时间

经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。()

A.动物原料

B.豆制品

C.菌类食品

D.荤油

在外就餐时应注意()。

(A)选择干净、卫生的就餐场所

(B)点菜时要注意食物多样，荤素搭配

(C)尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴，尽量避免煎炸食品和高脂肪菜肴，以免摄入过多的油脂

(D)选择清淡的饮料，不喝或少喝含糖饮料

(E)在进餐时多吃蔬菜和豆制品，肉类菜肴要适量

上升，医护人员发现随着城镇化加速和生活方式的改善，辖区内居民的肥胖比例逐渐增加，为控制慢性病的发生，医护人员拟针对居民的肥胖开展一系列干预措施。

1、该城乡结合对肥胖合并并发症的患者进行干预包括()。

A、指导相应药物治疗方法

B、膳食干预自我检测体重

C、定期随访体力活动干预

D、动员家属配合组织朋友座谈会交流和控制体重的经验

2、关于肥胖干预措施的行为疗法，描述正确的()。

A、建立节食意识，每餐不过饱

B、细嚼慢咽减少进食时间

C、按计划用餐减少暴饮暴食的频率

D、自我限制进食量使用较小的餐具

3、该城乡结合部的群体预防包括()。

A、特别要减少脂肪摄入及水果摄入量

B、提倡休闲时间进行运动锻炼

C、定期检查与肥胖有关的疾病的危险指标

D、定期监测抽样人群的体重变化

E、开展营养教育提倡膳食平衡提倡体重自我监测

4、关于全体肥胖干预效果的评估，描述正确的()。

A、被管理人群通过饮食控制，增加身体活动等方式达到减肥目标的比例

B、被管理人群心脏血管疾病发病情况

C、被管理人群肥胖干预的满意情况

D、被管理人群肥胖者控制体重达标和未达标比例

E、被管理人群肥胖干预的卫生经济学评价被管理人群肥胖率知晓的情况

5、健康饮食的目标是()。

A、营养素摄入充足

B、平衡预防疾病

C、改善生活保持理想体重

D、丰富饮食

A.铅中毒

B.汞中毒

C.镉中毒

D.砷中毒

E.钡中毒

A.研究疾病流行因素

B.合理地计划卫生设施

C.监测慢性病的控制效果

D.描述疾病的分布，探讨发病因素，提出病因假设和评价防治措施的效果

E.合理安排人力物力及卫生资源的需要