A.粤
B.京
C.苏
D.浙
E.闽
F.徽
第1题
A.川菜
B.闽菜
C.浙菜
D.湘菜
第2题
A.川、辽、冀
B.鲁、苏、皖
C.湘、琼、桂
D.闽、浙、粤
第3题
此题为判断题(对,错)。
第4题
A.京
B.沪
C.浙
D.淮扬
第5题
第6题
A.淮扬菜系
B.鲁菜系
C.粤菜系
D.川菜系
第7题
A.秦汉
B.隋唐
C.宋元
D.明清
第8题
A.国食药监械(准)字2014第3151139号
B.川自贡食药监械(准)字2013第1640001号
C.湘食药监械(准)字2013第2200082号
D.粤械注准778
第9题
B.川自贡食药监械(准)字2013第3640001号
D.粤械注准20152640778
E.沪浦械备20190009号
第10题
A.山东菜系
B.四川菜系
C.湘菜系
D.东北菜
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