阿胶一般切成的饮片类型是（）。

E、块

解析：

解析：阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶饮片为长方块或小方块，呈黑色或黑褐色，有光泽，质硬，断面光亮，对光照视呈棕色半透明；气微，味微甘。蛤粉炒后呈圆球形，质松泡，外表灰白色或灰褐色。蒲黄炒后外表呈土黄色或棕褐色；圆球形，无溏心，质松泡，无焦枯，易碎。