材料①：古人云：供人以鱼，只解一餐；授人以渔，终身受用。材料②：现代教育理论认为：教学的真正含义是

材料①：古人云：供人以鱼，只解一餐；授人以渔，终身受用。

材料②：现代教育理论认为：教学的真正含义是变“学会”为“会学”。本世纪70年代，由联合国教科文组织的报告《学会生存》中明确指出：未来社会的文盲，将不是没有掌握一定知识的人，而是那些不会学习的人。

阅读上述材料，分别从施教者和受教者的角度分析材料，并结合理论知识以及整个社会环境及教育环境谈谈你的理解。