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[单选题]

在恒定干燥条件下，对含水量20%（湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为8%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是（)。

A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料

B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料

C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料

D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料

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发布时间：2022-10-06

更多“在恒定干燥条件下，对含水量20%(湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为8%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是()。”相关的问题

第1题

在烘箱内将湿物料放置在浅盘上，用一定状况的热空气将其干燥，已知物料初始含水量为35%，该条件下干燥时物料的临界含水量为17%，为尽可能降低临界含水量，可采取的措施是（)。

A.提高空气温度和流速

B.降低空气温度和流速

C.提高空气的湿度

D.降低空气湿度

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第2题

一般条件下，在温度（)℃时，种子含水量不超过10%，而95%的种子都能发芽。

A.15～20

B.20～25

C.25～30

D.30～35

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第3题

关于恒定干燥条件下的恒速段干燥速率，以下哪个叙述是错误的（)？

A.物料颗粒越小，恒速段干燥速率越大

B.干燥介质流速越大，恒速段干燥速率越大

C.燥介质温度越高，恒速段干燥速率越大

D.干燥介质相对湿度越小，恒速段干燥速率越大

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第4题

有利于蜘虫繁殖的气候条件是()。

A.高温高湿

B. 盛夏阴雨

C. 气温 20 度且干燥

D.以上都不是

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第5题

对鼠疫杆菌描述正确的是（)。

A.在干燥条件下鼠疫菌容易死亡

B.鼠疫菌是典型的异养菌

C.鼠疫菌为需氧菌，亦为兼性厌氧菌

D.有荚膜，无鞭毛，无芽孢

E.以上都对

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第6题

关于弱酸性阳离子交换树脂的说法正确的是（)。

A.具有弱酸性活性基团(—SO3H，-OH基)

B.对H+的亲合能力较强

C.一般在酸性条件下使用

D.该类树树脂选择性较高，常用于有机碱的分离

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第7题

在光干涉原理瓦斯检定器工作电压恒定的条件下，被测空气中甲烷浓度由1%渐变至3%时，气室浓度（)。

A.增大

B.不变

C.变小

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第8题

某二级反应A(g)+B(g)→2D(g)在t,V恒定的条件下进行.当反应物的初始浓度为C_A.o=C_s,o=0.

某二级反应A（g)+B（g)→2D（g)在t,V恒定的条件下进行.当反应物的初始浓度为C_A.o=C_s,o=0.

2mol·dm^-3时,反应的初始速率为-(de_A/dt)_t=o=5x10^-2mol·dm^-1·s^-1,求速率常数k_A及k_D.

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第9题

冻干粉末含水量偏高的原因主要有装入容器的药液______、升华干燥过程中______、冷凝器______或______等。

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第10题

在干燥的环境中或无电解质存在的条件下，金属制品遇到空气中的氧而引起氧化反应，叫______。

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第11题

顺流式干燥机热空气从（)出，适宜于干制含水量高的食品。

A.高温高湿

B.高温低湿

C.低温低湿

D.低温高湿

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