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[单选题]

西安的“仿唐菜"、杭州的“仿宋菜”、济南的“孔府菜”、苏州的“船宴”,在创新方法上属于()。

A.开发历史菜品

B.挖掘传统菜品

C.征集民间菜晶

D.经营贵族菜晶

答案
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更多“西安的“仿唐菜"、杭州的“仿宋菜”、济南的“孔府菜”、苏州的“船宴”,在创新方法上属于()。”相关的问题

第1题

仿唐菜遍地锦装鳖、驼蹄羹、葫芦鸡、同心生结脯、醋芹、奶汤锅鱼、煨鱼丝、白血海参、带把肘子、老童家腊羊肉等是( )的代表菜。

A.秦菜

B.沪菜

C.京菜

D.鄂菜

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第2题

南宋王朝对现今的杭州菜有什么影响?
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第3题

鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成,济南由于海产品丰富,故以烹制海鲜而驰名。()

鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成,济南由于海产品丰富,故以烹制海鲜而驰名。( )

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第4题

物联网八大区包括哪几个()

A.西安

B.成都

C.沈阳

D.济南

E.长沙

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第5题

()有“六朝古都”之称。

A.开封

B.南京

C.杭州

D.西安

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第6题

京杭大运河北至(),南至浙江杭州。

A.北京

B.天津

C.洛阳

D.西安

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第7题

()塔属于金刚宝座塔类型。

A.西安荐福寺塔

B.登封法王寺塔

C.济南神童寺四门塔

D.北京大正觉寺塔

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第8题

《清明上河图》描绘的是()朝代和城市的景象。

A.唐朝长安(西安)

B.北宋汴梁(开封)

C.北宋金陵(南京)

D.南宋临安(杭州)

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第9题

宋代分为北宋和南宋两个时期。宋太祖赵匡胤建立北宋,建都();宋高祖建立南宋,建都()。

A.开封

B.杭州

C.洛阳

D.西安

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第10题

以下()城市未被列入“中国七大古都”。

A.北京

B.西安

C.杭州

D.苏州

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第11题

中国的八大菜系不包括()。

A.鲁菜

B.粤菜

C.浙菜

D.陕菜

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