题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 低温保藏菌种的目的或原理正确的是()。 A.低于最低温度,微生物胞内酶均会变性B.保持优良菌种的活力及性能C.高于最高温度,微生物很快死亡D.低于最低温度,微生物代谢受到很大抑制,并不马上死亡E.以上都不是 答案 查看答案