题目内容
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[单选题]
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A.字幕
B.效果
C.序列
D.素材
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第2题
A.做好正式烹调前的准备工作
B.严格按顺序配菜烹制
C.督导厨师保证菜点烹制质量和速度
D.加强成品出售管理工作
E.做好菜点生产过程的现场指挥
第4题
(三)阅读季羡林《八十述怀》中的一段文字,然后回答以下3小题。
我是不是也在做着春的梦呢?我想是的。我现在也处雀严寒中,我也梦着春天的到来。我相信英国诗人雪菜的两句话:“既然冬天已经到了,春天还会远吗?”我梦想楼前的白杨重新长出了浓密的绿叶;我梦想池塘里的荷花重新冒出了淡绿的大叶子;我梦想着春天又回到了大地上。
这段话表达了“我”的什么心情?