第1题
第2题
第3题
A.蔬菜
B.水果
C.精白面粉
D.动物性食物
第4题
A.动物肝脏
B.牛奶
C.日照合成
E.植物性食物
第5题
第6题
A.加工性食品
B.甜品
C.罐头类食品
D.零食
第7题
A.植物性食物和动物性食物
B.野生性食物和种植性食物
C.能量性食物和非能量性食物
D.营养性食物和非营养性食物
第8题
A.引起中毒的食物多为动物性食品
B.夏秋季多发
C.发病率高
D.病死率高
E.腐败变质的蔬菜
第9题
A.蛋白质摄入量适中,且主要来源是白肉、蛋等,几乎不吃加工肉类
B.动物性食物摄入量少,植物油的摄入比例高
C.膳食纤维含量高
D.以上都是
第10题
A、牛肉
B、猪肉
C、羊肉
D、优质蛋白质
第11题
A.蛋白质、糖类、核酸
B.维生素、脂类、糖类
C.脂类、蛋白质、糖类
D.葡萄糖、蛋白质、水
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