在餐饮美的基本法则与运用中，多样与统一的法则，也就是在对比中求（)A.调和B.变化C.平衡D.虚

A.对称和均衡

B.比例与匀称

C.节奏与韵律

D.优美与崇高

E.整齐一律与多样统一

A.比例与尺寸

B.和谐与统一

C.调和与对比

D.均衡与对称

E.节奏与韵律

餐饮美学是运用美学原理研究餐饮消费与餐饮服务中美的创造与美的() A．学术问题

A.理论问题

B.社会问题

C.欣赏问题

列与延续，说的是()各风景要素和要素中各部分之间，形成无秩序的秩序、不整齐的整齐，说的是()对风景艺术品之间存在的差异和矛盾加以利用，取得相互比较的呼应关系，说的是()

A、多样统一法则

B、整齐一律

C、参差率

D、对比法则

A.对比

B.调和

C.多样统一

D.均衡与稳定

A.对比与协调

B.节奏与韵律

C.对称与平衡

D.变化和统一

A.对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则，是使图案均衡、稳定的一种结构形式

B.对称形式宜于表现静态，平衡就要以瞬间运动表现静止着的形象

C.对称的造型图案活泼自由，富有生命感，使人振奋，但处理不当又容易杂乱

D.平衡的造型图案饱满，端庄统一，条理性，装饰性强，但如果处理不当或多用显得呆板，单调，缺少活力

A.以神经系统作为治疗重点对象

B.运用神经发育学的基本原理

C.将治疗与小儿时期特点结合

D.运用神经生理学的基本原理

E.在脑损伤后运动障碍中运用神经发育学的基本法则