宴席菜肴配菜时，一桌宴席以每人吃到（)左右为标准，菜肴数量可灵活调配。

A.确定宴席人数和规格

B.确定宴席人数与价格

C.确定菜肴数量与价格

D.确定菜肴品种与规格

A.冷菜

B.酒菜

C.饭菜

D.汤菜

A.海鲜宴

B.海参宴

C.河鲜宴

D.山珍宴

A.绿化

B.照明

C.字画

D.菜单

A.相同

B.相近

C.相似

D.相异