擀是运用面杖（有长短之分)、橄榄杖、通心槌等工具将坯料制成不同形态的一种技法，如春卷皮、豆皮、锅饼皮等都是釆用擀的技法加工的。（)

A.面棍

B.通心槌

C.橄榄槌

D.双手杖

A.水面团

B.面包面团

C.保存面皮

D.酥皮面团

A.不同传染病潜伏期长短不同

B.同一种传染病，也有“一般”、“最短”和“最长”潜伏期之分

C.对传染病接触者的观察期限，常依据该传染病的潜伏期而定

D.同一种传染病潜伏期长短相同

A.求同法

B.求异法

C.共变法

D.剩余法

系列时装在面料和色彩方面的阐述哪个是错误的？

A.系列时装大多采用相同面料和色彩进行制作

B.一般以一两种面料的单、双色组合最为多见

C.面料和色彩的运用有单料单色、双料双色、三料三色或多料少色、少料多色之分

D.在一个系列中，每套时装的色彩要相同

A.通过线的长短渐变、位置变渐、角度渐变、方向渐变以及疏密排列变化等可以形成具有节奏或韵律感的立体造型

B.是通过线的无间隙平行密排组合形成的各种组合面，再以组合面来分隔或围合形成空间的立体效果

C.通过线的有间隙的平行排列表现出的“虚面”效果，再利用“虚面”加以组合富有层次感的立体造型，从而转化为立体形态

D.由两个以上不同角度的平行线组形成“网面”效果，再以“网面”构成立体造型