粉状颊红色的特点有

A.色泽。良质鲜牛肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或呈淡黄色。次质鲜牛肉肌肉稍暗淡，切断面尚有光泽，脂肪缺乏光泽

B.气味。良质鲜牛肉具有牛肉的正常气味，次质鲜牛肉稍有氨味或酸味

C.黏度。良质鲜牛肉外表微干或有风干的膜，不粘手。次质鲜牛肉外表干燥或粘手，切断面上有湿润现象

D.弹性。良质鲜牛肉用手指按压后的凹陷能完全恢复。次质鲜牛肉用手指按压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复到原状

A.粉红色

B.浅棕红

C.玫瑰红

D.浅橙红

A.咸鲜酸甜

B.姜葱蒜味浓郁

C.外酥里嫩

D.色泽红亮

A.艳红色

B.棕红色

C.粉红色

D.浅红色

A.太平猴魁

B.祁门红茶

C.安溪铁观音

D.云南普洱茶

A.太平猴魁

B.安溪铁观音

C.祁门红茶

D.云南普洱茶

A.安溪铁观音

B.祁门红茶

C.太平猴魁

D.云南普洱茶

A.安溪铁观音

B.祁门红茶

C.云南普洱茶

D.太平猴魁