简述酱油色香味的形成机理及其主要组成成分。

A.原因

B.机理

C.因素

D.条件

第二心音形成的主要机理是

A．心房肌收缩

B．大血管内血液流动

C．二尖瓣开放

D．三尖瓣开放

E．半月瓣关闭

下列关于肾小球滤过作用的叙述，正确的是()

A．血液透过滤过膜的过程

B．血液透过滤过膜形成终尿的过程

C．血浆的水分及小分子物质透过滤过膜进入肾小囊的过程

D．部分血浆及其内容物透过滤过膜的过程

E．血液除有形成分以外透过滤过膜的过程

简述硝(亚硝)酸钠的发色机理。