蒸发操作实际上就是在间壁两侧分别有蒸汽冷凝和液体沸腾传热的过程。（）

当间壁两侧冷、热流体进出口温度一定时，一般来说采用并流比逆流操作产生的平均温度差要大。（）

所谓冷折下料方法，实际上就是在自由锻锤上用啃子“啃剪”，没什么材料损耗，但操作危险。（)

如果间壁两侧冷、热流体的温度在换热过程中都是不变的，则这种传热称（)。

当间壁两侧流体稳定变温传热时，工程上为何常采用逆流操作？并简要定性分析主要原因。

冷热两流体经间壁进行定态换热，若间壁两侧流体温度均沿壁面而变化，且冷热流体进出口温度均保持不变时，则逆流操作的传热平均温度差比并流时的传热平均温差大。（）

在蒸汽压缩制冷机中，都是利用制冷剂的状态变化来转移热量，即制冷剂的状态变化来转移热量，即制冷剂蒸发时（），冷滤时（）。

利用地下蒸汽和地下热水进行发电的方式分别有哪些？各自的特点如何？

下列选项中与蒸发速度无关的是（)。

维持蒸发温度在低限操作的主要目的是减少蒸发的蒸汽消耗。（)

蒸发速度与温度、压力和（)有关。

蒸发操作中作热源用的蒸汽称为()，从溶液中气化出来的蒸汽称为()。