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(请给出正确答案)
[判断题]
在任何温度、任何浓度的碱溶液中,碳钢的腐蚀速度都很小。()
答案
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第3题
第4题
第5题
由于卤素灯在点亮时可达到很高的温度,在换灯泡时除了玻璃部分,不要触摸灯泡的其它任何部位。()
第7题
第9题
以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是()
A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品
B.-2℃~2℃是果蔬的储藏温度
C.使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃
D.低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动