《食品安全法》的调整范围是什么？

B.各单位的生产经营环境应符合《食品安全法》及当地出台的《清真食品管理办法》的有关要求

C.委托加工产品，接受委托的单位应当为清真食品生产经营单位;若委托非清真食品生产经营单位，委托单位必须派驻有清真饮食习俗的少数民族员工对原料采购、生产、仓储、运输过程进行监督，并严格按照本管理办法的规定执行相关管理要求

D.集团所属的各企业在采用对外承租、委托加工、销售等合作情况，在终止合作时，由该企业负责及时收回我方授予的品牌和清真使用权的相关证件及材料，并通告合作方情况

适用于水分含量较高的生鲜食品和短期储存食品的冷却温度范围是()

A.-10℃~5℃

B.0℃~10℃

C.5℃~15℃

D.10℃~15℃

A.食品生产企业

B.特殊食品的生产企业

C.食品生产经营企业

D.食品生产经营者