冲泡名优红茶、绿茶、黄茶、花茶,茶、水比例为1:30-50。( ) - 项学堂问答

第1题

英国人比较爱喝的茶是（)。

A.红茶

B.功夫茶

C.绿茶

D.普洱茶

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第2题

我国传统名茶中，绿茶是______的茶叶，红茶用______法制成，而乌龙茶属______茶。

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第3题

东欧、西欧、中东和东南亚一带的宾客宜用（)。

A.绿茶

B.甜茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第4题

张珊喜欢喝绿茶，也喜欢喝咖啡。他的朋友中没有人既喜欢喝绿茶，又喜欢喝咖啡，但他的所有朋友都喜欢喝红茶。如果上述断定为真，则以下哪项不可能为真？

A.张珊喜欢喝红茶。

B.张珊的所有朋友都喜欢喝咖啡。

C.张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上完全一样。

D.张珊有一个朋友既不喜欢喝绿茶，也不喜欢喝咖啡。

E.张珊喜欢喝的饮料，他有一个朋友都喜欢喝。

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第5题

江南茶区仅适宜发展绿茶。（)

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第6题

黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。（)

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第7题

明代是中国茶文化的转折期，在制茶方面的变化主要表现在（)

A.大量制作饼茶

B.大量制作散茶

C.大量制作团茶

D.大量制作绿茶

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第8题

下列哪个茶区符合：茶树资源极为丰富，乔木、小乔木和灌木型茶树都有，主要为乔木和小乔木，宜加工红茶、普洱茶、大叶青和乌龙茶特点的是()。

A.江北茶区

B.江南茶区

C.华南茶区

D.西南茶区

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第9题

茶艺茶道表演，要根据不同的地点、场所来选择表演哪一项目，例如在茶庄、茶馆应以表演（)为主。

A.当地的民俗茶艺

B.当代各种茶的冲泡茶艺

C.中国古茶艺

D.外国茶艺茶道

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第10题

头痛且胀,甚则如裂,发热,面红耳赤,口渴欲饮,便秘溲黄,舌质红,苔黄,脉浮数.治疗宜用A.川芎茶调

头痛且胀,甚则如裂,发热,面红耳赤,口渴欲饮,便秘溲黄,舌质红,苔黄,脉浮数.治疗宜用

A.川芎茶调散 B.龙胆泻肝汤 C.羌活胜湿汤 D.芎芷石膏汤

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第11题

必分茶也称“水丹青”。（)

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冲泡名优红茶、绿茶、黄茶、花茶，茶、水比例为1:30－50。（)