接近粘合剂和清洗浆盘时，谨慎操作，防止粘合剂溅入（）中

A.原料槽内倒入温水后用1号毛刷清洗原料槽、奶浆高度感测探针和奶浆搅拌器传动轴套的外部

B.用4号毛刷清洗奶浆进料口

C.需用温水重复清洗，直至流出的水干净为止

D.去垢时每侧原料槽中应加入9.5L温水+3袋水垢清洁剂

A．摘选、清洗、沥水步骤在粗加工操作。上下午分开清洗。摘选时将烂叶、黄叶、烧心、冻伤麻点、虫眼叶摘出不用。清洗水温≤20℃。空心菜清洗时手逮住空心菜杆部清洗，以免折伤叶片，仔细检查菜叶上有无虫子B．出品份量根据《菜品份量表》执行，份量误差：﹢15克。②摆盘环节检查主要注意有烂叶黄叶、冻伤、折伤、发蔫、虫眼叶及虫、泥沙等问题，及时挑选出。③门店在装盘时，建议较长的摆整份使用，整颗装盘，装好盘的空心菜无明显超盘现象，菜叶无打蔫低垂在盘边现象，空心菜菜叶超出盘边≤2厘米为合格（检查标准：水平90度角）。④空心菜长度超过25厘米，可以中间掐断，前端保留2片以上的叶片（空心菜不带叶的光杆严禁摆盘出品），摆盘时比较短的放在下面，较长的放上面装盘C．加膜、盖湿纱布、喷水是防止风干。②已摆盘当天未使用的，检查质量合格的做员工餐，已变质的丢弃处理。③隔夜产品在第二天使用前需重点检查有无冻伤、折伤、发蔫情况。④冷藏温度：4℃（±2℃）

A.防止泥岩流失

B.防止砂岩流失也

C.防止油气显示流失

D.防止粉砂岩流失

E.

A.防止泥岩流失

B.防止砂岩流失也

C.防止油气显示流失

D.防止粉砂岩流失

A.基本阻力由机械阻力和空气阻力两部分组成。 低速时，列车基本阻力则以机械阻力为主；高速时，列车基本阻力则以空气阻力为主

B.列车制动的原理是钢轨反作用于车轮上的粘着力制动

C.防止抱死滑行的措施有：在大型货车制动机上设置有空、重车调整装置；在盘形制动车辆上设踏面清扫器；在踏面制动的车辆上采用增粘闸瓦；设电子防滑器

D.为了防止车辆滑行，在踏面制动车辆上设踏面清扫器；在盘形制动的车辆上采用增粘闸瓦

A.打磨前将车门车窗关闭，防止打磨水进入车厢内

B.水磨时，砂纸可以随手丢在地上

C.打磨完毕后，再用水清洗车体及车窗上的浆水

D.打磨后表面光滑、平整。用手触摸，无明显颗粒

A.浸泡无菌持物钳的消毒液应浸过无菌钳关节轴

B.关闭容器时，盖子应由前向后覆盖

C.无菌盘铺后应在4h内使用

D.倒无菌溶液时，将未粘有标签的一面握在手中

A.行驶前，应检查锁紧装置并将料斗锁牢，不得在行驶时掉斗

B.行驶时可以使离合器处在半结合状态来控制车速

C.通过泥泞地段或雨后湿地时，应加速驶过

D.严禁料斗内载人。料斗不得在卸料工况下行驶或进行平地作业

E.作业后，应对车辆进行清洗，清除砂土及混凝土等粘接在料斗和车架上的脏物