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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

用餐礼仪。敬酒时,杯口要(),用餐文雅,吃的时候应闭嘴细嚼慢咽,不要发出声音

A.高于对方杯口

B.低于对方杯口

C.平齐于对方杯口

答案

C、平齐于对方杯口

更多“用餐礼仪。敬酒时,杯口要(),用餐文雅,吃的时候应闭嘴细嚼慢咽,不要发出声音”相关的问题

第1题

中华民族的家庭餐桌礼仪文化包括()。

A.客人和长辈要上座

B.小孩子可以先吃

C.夹菜不能翻

D.敬酒时晚辈杯子低于长辈杯口

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第2题

怎样文明用餐()

A.坚持合理消费,适量点餐,做到不剩饭不剩菜,剩菜打包

B.爱护用餐环境,遵守餐桌礼仪,谈吐文雅,不吵闹喧哗

C.讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,减少使用一次性筷子

D.遵规守法,开车不喝酒,酒后不驾车

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第3题

在西餐礼仪中,刀叉呈八字型摆放代表什么含义?()

A.用餐后

B.用餐前

C.暫时离开

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第4题

聚餐礼仪中,以下处理方式不恰当的是()

A.用餐结束后,可以用服务员送来的小毛巾擦擦嘴,顺便也可以擦擦头颈或胸脯

B.用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴

C.不要只盯住自己喜欢的来吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里

D.夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多

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第5题

名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是()

A.为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上

B.为方便对方联系,名片上应该有自己的联系方式

C.在用餐时,要利用好时机多发名片,以加强联系

D.接过名片看一眼后放到桌角即可

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第6题

关于拜访礼仪,说法错误的是()。

A.拜访前应提前预约

B.拜访的时间要恰当,深夜、大清早或用餐时间不能上门拜访

C.为了体现对拜访者的尊重,拜访应提前较长时间到达

D.拜访过程中,未经被访者允许,不要随便翻看文件和信件

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第7题

以下属于正确的用餐礼仪规范()

A.抱怨餐厅食物或服务

B.姿势端正、闭嘴咀嚼

C.拿离自己较远的菜时,可以请人代为传递

D.用面包擦盘子

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第8题

在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第9题

用餐时的文明引导包括()等内容。

A.提醒游客注意用餐礼仪,有序就餐,避免高声喧哗干扰他人

B.告知游客就餐时可多取点,以吃好为主

C.提醒游客自助餐区域的食物、饮料不能带离就餐区

D.提醒游客正确使用公共餐具

E.指示游客到指定抽烟区域就座,如就餐区禁烟的,应遵守相关规则

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第10题

西餐吃面包的讲究,以下说法正确的是()

A.进餐时,和中餐的用餐礼仪差不多,如果你实在想要跟别人说话,一定要保证嘴里没有食物。食物已经咽下去了。还有你的双手也要放在桌上,不要放在膝盖上

B.面包第一点,千万要用手去要撕开,而不是直接用嘴就咬

C.面包第一点,千万要直接用嘴咬,而不是用手去撕开

D.吃剩的面包不能直接放回篮子,而是要放在碟子旁

E.如果桌上没有芝士、盐或胡椒等等调味品,千万不要向餐厅额外提供了,因为这样会让人认为对厨师不尊重

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第11题

在用餐时,餐巾礼仪是最容易被忽视的。下列餐巾的用法中错误的是()。

A.餐巾应摊开后,放在大腿上

B.餐巾应挂在西装领口

C.餐巾可用于擦拭餐具

D.餐巾应系入腰带

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