下列哪种营养素缺乏可导致生长期儿童生长发育迟缓、味觉迟钝、异食癖等症状？（）。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素D

D.维生素E

A.脂肪

B.蛋白质、热能

C.维生素

D.矿物质

A.维生素A

B.钙

C.维生素C

D.维生素E

A.脚气病

B.儿童佝偻病

C.维生素C缺乏病

D.夜盲症

E.口角病

A.脚气病

B.儿童佝偻病

C.维生素C缺乏病

D.夜盲症

E.口角病

A.营养缺乏是营养不良的一种表现形式

B.中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

C.中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战

D.营养不良可表现为营养缺乏或营养过剩

能导致夜盲症是由于长期缺乏（)，儿童可引起佝偻病，成人则易患骨质软化病是由于缺乏（)，缺乏（)易患脚气病，缺乏（)主要表现在眼、口腔、皮肤的炎症反应。

A.叶酸缺乏

B.蛋白质缺乏

C.钙缺乏

D.铁缺乏

A.侏儒症

B.呆小症

C.肢端肥大症

D.巨人症

E.粘液性水肿答

A．影响基础代谢，降低基础代谢

B．容易快速出现平台期、体重反弹

C．容易导致营养素缺乏

D．影响生育力