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[判断题]

餐饮业的成本核算根据加工制作特点,分为先总后分和先分后总法。()

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更多“餐饮业的成本核算根据加工制作特点,分为先总后分和先分后总法。()”相关的问题

第1题

餐饮业产品成本核算,一方面是精确地计算原材料的消耗和成本的形成;另一方面是检查产品()及物价政策贯彻执行情况的依据,也是核算财务成果的必要前提。

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第2题

餐饮业成本核算的特点是:菜点成本不把()计算在内。

A.燃料、动力和配料的消耗

B.劳动报酬的支出和调料的消耗

C.固定资产的损耗和调料配料的消耗

D.燃料、动力的消耗,劳动报酬的支出,固定资产的损耗

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第3题

土方工程,打桩工程,可以根据实际情况和管理需要,通常以一个()为成本核算对象。

A.单项工程

B.单位工程

C.分部工程

D.分项工程

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第4题

甲公司为增值税一般纳税人,对材料和委托加工物资采用计划成本核算,某月委托丁公司加工B半成品(
甲公司为增值税一般纳税人,对材料和委托加工物资采用计划成本核算,某月委托丁公司加工B半成品(

属于应税消费品)10万件。有关经济业务如下:(教材例题未涉及消费税)(1)1月20日,发出A材料一批,计划成本为6000000元,材料成本差异率为-3%。(2)2月20日,支付半成品加工费120000元,支付应当交纳的消费税66000元,该半成品收回后用于连续生产,消费税可抵扣,增值税发票上注明的增值税额为15600元。如果:2月20日,支付半成品加工费120000元,支付应当交纳的消费税66000元,该半成品收回后直接用于销售,增值税发票上注明的增值税额为15600元。(3)3月4日,用银行存款支付运费10000元,增值税发票上注明的增值税额为900元。(4)3月5日,上述半成品100000件(每件计划成本为65元)加工完毕公司已办理验收入库手续。

要求:根据上述资料做出有关账务处理。

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第5题

大型玻璃钢储罐罐底直接在基础上制作,铺层顺序为先制作内衬层,后制作结构层。()
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第6题

住宿和餐饮业连锁经营情况年报的“连锁门店年末餐饮营业面积”不包括()。

A.对外提供就餐服务的门店建筑面积

B.从事食品加工、烹饪、调制的厨房面积

C.办公用房面积

D.仓库面积

E.员工宿舍面积

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第7题

以下哪个不是改革开放后北京饮食文化的特点()。

A.人们只讲生产,不讲吃喝

B.以细粮为主

C.餐饮业电子商务迅速发展

D.国营食堂不再一家独大

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第8题

下列描述有误的一项是()

A.门的分类按使用材料、建筑物中所处的位置、使用功能和构造分

B.门扇的开启方式分:平开门、推拉门、弹簧门、折叠门、转门、卷帘门等

C.卷帘门开启时不占使用空间,但加工制作简单、造价低廉

D.折叠门门扇由一组宽度约为600mm的窄门扇组成,宅门扇之间用铰链连接

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第9题

根据《建筑施工脚手架安全技术统一标准》GB51210规定,脚手架底座和托座应经设计计算后加工制作,底座的钢板厚度不得小于()。

A.5mm

B.6mm

C.7mm

D.8mm

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第10题

配套点心的成本核算就是加工这套点心所用原材料的总和。()
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第11题

根据《压力管道安全技术监察规程——工业管道》(TSG D0001—2009)的规定,材料应适合相应制造、制作加工(包括锻造、铸造、焊接、冷热成形加工、热处理等)的要求,用于焊接的碳钢、低合金钢的含碳量应当小于或者等于()。

A.0.2%

B.0.3%

C.0.6%

D.2%

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