题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于台式蒸烤机自动菜单,下列说法正确的是()
A.R8有40道自动菜单
B.G6有40道自动菜单
C.Q7有50道自动菜单
D.X7有50道自动菜单
答案
D、X7有50道自动菜单
A.R8有40道自动菜单
B.G6有40道自动菜单
C.Q7有50道自动菜单
D.X7有50道自动菜单
D、X7有50道自动菜单
第2题
A.集成灶的内腔更加浅,而蒸烤的偏呈正方形烤盘,面积大于集成灶的
B.比集成灶狭长的蒸盘利用率更高,适配性更广;集成灶深度为300mm,而方太的能容纳350mm的蒸碗
C.我们的功率容积比(衡量蒸烤箱升温速度的重要指标)相比集成灶更大,相同条件下,方太的内腔升温更快,蒸得更透
第5题
A.用赤霉素处理大麦,可使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶
B.焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚并进行灭菌
C.糖浆经蒸煮、冷却后需接种酵母菌进行发酵
D.通过转基因技术可减少啤酒酵母双乙酰的生成,缩短啤酒的发酵周期
第6题
A.腔内迅速升温,减少蒸烤等待时间,快速烹饪
B.能够快速锁住食物的汁水和原味,让其更颜色更好、口感更嫩滑
C.预热结束后,蜂鸣声持续提示,按开始/暂停图标,蒸烤一体机开始烹饪
D.预热结束后,若无任何操作,机器一直蜂鸣