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[判断题]

感官评价员的筛选要在初步确定感官评价候选人后再进行。筛选是通过筛选试验方法判断候选人员是否具有感官评价能力,诸如普通的感官分辨能力;分辨和再现试验结果的能力和适当的感官评价人员行为(合作性、主动性、准时性等)。()

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更多“感官评价员的筛选要在初步确定感官评价候选人后再进行。筛选是通过筛选试验方法判断候选人员是否具有感官评价能力,诸如普通的感官分辨能力;分辨和再现试验结果的能力和适当的感官评价人员行为(合作性、主动性、准…”相关的问题

第1题

冰美式咖啡的基础感官评价是冰凉,清爽,甘醇()
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第2题

评价中心是人员甄选的初步筛选方法。()

评价中心是人员甄选的初步筛选方法。()

参考答案:错误

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第3题

特殊感官的辅助结构的主要作用为______。

A.保护感受装置

B.保证感受效应

C.改造刺激的性质

D.对刺激的性质作初步分析

E.调整刺激的强度或作用范围

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第4题

技术改造项目可行性研究一一般分为()。

A.确定投资方向阶段

B.项目的初步选择阶段

C.项目拟订阶段

D.项目评价和决定阶段

E.项目的实施阶段

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第5题

以下()属于制度基础审计的流程。

A.确定审计的目标

B. 了解内部控制制度,并予以描述

C. 内部控制制度的初步评价。如果评价的结果说明内部控制制度很差,则可直接采用实质性测试。

D. 符合性测试评价,并据以决定实质性测试的水平。如果内部控制制度不可信赖,则采用详 细审计。

E. 撰写审计

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第6题

学习障碍诊断的目的包括()

A.筛选

B.分类或分班

C.标准分比较

D.干预计划评价

E.了解学习障碍儿童的进步

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第7题

茶叶的感官评审与鉴定方法。
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第8题

在美国这样的多元文化背景下,考试更多是作为评价手段而存在,()的考试只局限在较高级别的范围。

A.筛选性

B.选拔性

C.竞争性

D.开放性

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第9题

对气藏估算开发指标,作出经济效益评价,是()。

A.气田评价的内容

B.气田开发方案的内容

C.气田试采方案的主要内容

D.气田开发初步方案的主要内容

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第10题

反应时间包括以下哪些阶段?()

A.刺激作用于感官,引起感官的兴奋

B.感官兴奋传到大脑,大脑对兴奋进行加工

C.大脑通过传出通路传到运动器官

D.运动反应器接受神经冲动,产生一定反应

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第11题

建设项目环境影响评价的第一阶段,即准备阶段内容包括()。

A.研究有关文件

B.进行初步的工程分析

C.环境现状调查

D.评价环境影响

E.编制评价工作大纲

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