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[判断题]
食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证（）
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第2题
A.未建立生活饮用水卫生管理制度、生活饮用水污染突发事件卫生应急处置预案，或者未配备专（兼）职卫生管理人员的；
B.未按规定报送水质检测资料的
C.安排未经健康检查或者经检查不合格，安排患有相关疾病或者病原携带人员直接从事供、管水工作及水质处理器（材料）生产的
D.安排未经卫生知识培训或者经考核不合格的人员上岗的
第5题
A.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂
B.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂
C.利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估
D.食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
第6题
A.甲型
B.乙型
C.丙型
D.丁型
第8题
A．食品从业人员需要在食品药品监督管理局备案的餐饮服务从业人员健康检查机构办理健康证明
B．食品从业人员健康检查频率为半年一次
C．广东省内食品安全管理员取得食品安全管理员证书
D．食品安全管理员需要签署责任状
第11题
A.食堂人员和保教人员患有发热、腹泻等症状
B.食堂人员和保教人员患有流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病
C.食堂人员和保教人员忠有痢疾、伤寒、甲型剥夺性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病
D.食堂人员和保教人员患有淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、化脓性或者渗出性皮肤病等
