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第2题
营养必需脂肪酸亚麻酸和亚油酸，是制造前列腺素、血栓素、前列环素等的原料， 下面哪个物质中营养必需脂肪酸的相对含量最高
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第3题
饥饿时肝酮体生成增多，为减少酮中毒的可能，应主要补充的物质是
A.葡萄糖
B.必需脂肪酸
C.亮氨酸
D.丙氨酸
E.ATP
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第4题
关于脂肪的功能不正确的是（）。
A.提供必需脂肪酸
B.构成机体成分
C.最主要的供能物质
D.参与机体的代谢.免疫.生长发育等生理过程
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第5题
肠外营养制剂中脂肪的主要营养价值是（)
A.提供生物合成所需的碳原子
B.提供生物合成所需的必需脂肪酸
C.供能
D.维持体温和保护内脏
E.储能
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第6题
关于脂肪的功能叙述正确的是（）。
A.提供必需脂肪酸
B.构成机体成分
C.最主要的供能物质
D.隔热保温，保护内脏
E.增加饱腹感
F.参与机体的代谢、免疫、生长发育等生理过程
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第7题
必需脂肪酸亚油酸，亚麻油酸，花生四烯酸都是饱和脂肪酸。（)
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第8题
膳食中存在的两种必需脂肪酸是：
A.n-3系列的α-亚麻酸和n-6系列的亚油酸
B.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
C.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
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第9题
下列不属于17世纪荷兰最伟大画家伦勃朗的作品是()
A.杜普教授的解剖课
B. 扮成花神的莎士基亚
C. 戴珍珠耳环的少女
D. 夜巡
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第10题
生长育肥猪长期饲用米糠可导致()。
A.必需脂肪酸缺乏
B.脂质变软，肉质下降
C.生长性能降低
D.B族维生素缺乏
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第11题
下列各项中，不属于增量预算基本假定的是( )。
A.增加费用预算是值得的
B.预算费用标准必须进行调整
C.原有的各项开支都是合理的
D.现有的业务活动为企业必需
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