题目内容
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[主观题]
食物中缺乏烟酸,会引起()。(A)癞皮病(B)上皮角化(C)脚气病(D)神经紊乱
食物中缺乏烟酸,会引起()。
(A)癞皮病
(B)上皮角化
(C)脚气病
(D)神经紊乱
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食物中缺乏烟酸,会引起()。
(A)癞皮病
(B)上皮角化
(C)脚气病
(D)神经紊乱
第7题
A.烟酸是维生素,但不是人体必需的维生素
B.烟酸又称维生素PP、维生素B3或抗癞皮病因子
C.玉米中的烟酸为结合型,需加碱处理后变成游离烟酸,游离烟酸才易被机体吸收
D.烟酸广泛存在于动物和植物性食物中