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[判断题]

乳的酸度一般以中和100g牛乳中的酸所需要0.1mol/L氢氧化钠的体积来表示，符号为oT。（)

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发布时间：2022-08-01

更多“乳的酸度一般以中和100g牛乳中的酸所需要0.1mol/L氢氧化钠的体积来表示，符号为oT。()”相关的问题

第1题

油脂常用的化学常数酸价，是指中和多少的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数（)

A.1千克

B.1克

C.1毫克

D.1微克

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第2题

在牛乳中，乳糖是主要的碳水化合物，它是由一分子D-葡萄糖和一分子半乳糖以β-（1→4)糖苷键结合而成的还原性双糖。（)

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第3题

在牛乳中主要有四种Ig，即______、______、______和______。

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第4题

牛乳中含酸量0.3%，表示该牛乳状态是（)。

A.新鲜

B.不新鲜

C.酸味

D.凝固

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第5题

丙二酸酯通常以下面方法制备：（1)为什么不直接使用丙二酸与乙醇进行酯化反应？（2)a-氯乙酸在和氰

丙二酸酯通常以下面方法制备：

(1)为什么不直接使用丙二酸与乙醇进行酯化反应？

(2)a-氯乙酸在和氰化钠反应之前为何先用碱中和？

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第6题

在临产前的数日乳腺开始泌乳，钙、磷和镁的含量在血液中降低，但在初乳中却增加。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

20mL未知浓度的弱酸HA溶液,稀释至100.0mL,以0.1mol·L^-1NaOH溶液进行电势测定,用的是饱和甘汞电极-氨电极对.当一·半酸被中和时,电动势读数为0.524V,滴定终点时是0.749V,已知饱和甘汞电极的电势为0.2438V,求:(1)该酸的商解常数.(2)终点时溶液的pH.(3)终点时消耗NaOH溶液的体积.(4)弱酸HA的原始浓度.

20mL未知浓度的弱酸HA溶液,稀释至100.0mL,以0.1mol·L^-1NaOH溶液进行电势测定,用的是饱和甘汞电极-氨电极对.当一·半酸被中和时,电动势读数为0.524V,滴定终点时是0.749V,已知饱和甘汞电极的电势为0.2438V,求:（1)该酸的商解常数.（2)终点时溶液的pH.（3)终点时消耗NaOH溶液的体积.（4)弱酸HA的原始浓度.

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第8题

举例说明什么叫酸度？酸的浓度？

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第9题

高锰酸钾法应调整溶液的酸度为( )，调整酸度时用( )酸。

高锰酸钾法应调整溶液的酸度为（)，调整酸度时用（)酸。

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第10题

有效酸度是指（）

A.可滴定酸度

B.被测溶液中氢离子总浓度