学生营养午餐的定义是上学日有学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供并能够的符合营养要求的午餐。（）

学校食堂接到学生投诉饭菜有异常或怀疑饭菜有变质时应及时检查核实；如确有异常，应立即停止供应，通知学生停止食用，封存有异常的饭菜并报告政府相关部门调查。（）

《幼儿园工作规程》规定炊事人员的任职资格与条件是：（)。

学校食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及（）、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求，取得（），建立健全各项食品安全管理制度。

学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定，学校的食品卫生管理实行（）。

中小学生营养午餐食谱的确定应遵循（)原则。

炊事人员应按照哪些法规接受体检？（)

11岁男孩，小学五年级学生。主诉：害怕上学，勉强上学则紧张哭闹，如此反复不肯上学已有一年。现病史：患儿几年来没有父母，依靠外祖母生活。1年前，不知何故，开始害怕上学，经祖母反复劝说，仍不肯上学，诉：“害怕上学”，“害怕老师提问答不上来”，“担心作业没做好”。在每个星期一的早晨临上学时特别厉害，闹情绪，甚至哭闹。外祖母无奈，只得同意在家休息，短则半天，长则一两天。由于常常缺课，老师、同学来家劝说，好容易才肯随同学返校。一年中发生过十几次这种情况。患儿说：“脑子里明明知道不会发生什么事情，但一到学校，J心里就觉得什么事情都会发生似的，害怕起来”。劝他去上学，他就躲起来，或大声地哭闹。留在家里就不闹，一切正常，随外祖母补习功课，完成作业，还高高兴兴的。现数月已没上学。因长期旷课，校方警告将以自动退学论处，只好带他来看心理医生。个人史及家族史：患儿是独生子，自小性格内向、胆小、敏感多疑、依赖性强。出生后父母感情一直不好，经常吵架，父亲也不喜欢他。2岁时父母离婚，父亲再婚，患儿随母亲住，不到一年，即3岁母亲病故，只好依靠外祖母生活，并受到过分的保护。患儿懂事后就感到自己父母离婚很不光彩，觉得自己会受别人欺负，平时很少与邻居朋友来往，更加深了他的内向性格。问题1：患儿的诊断是什么?诊断依据是什么?问题2：如何治疗患儿?问题3：护理诊断有哪些?，问题4：护理措施是什么?

下列不适合问卷调查法的研究选题是（)。

有关术前禁食，下列哪项是正确的（）

矿泉水有微咸和微甜两种口味，饮之清凉爽口，可助消化，富含多种人体不可少的矿物质，以水质好、营养丰富而深受人们的欢迎。（）

午检在各班级进行，时间安排在午餐后（各班根据吃饭的时间安排确好每个学生的体温记录。）（）