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[单选题]

咸蛋加工中经常使用盐泥涂布法上料,此时料泥的稠度至关重要,下述有关最佳浓度的描述,()正确。

A.越稠越好

B.投入鸭蛋后能够自动浸入料泥中

C.投入鸭蛋后能够漂浮

D.投入鸭蛋后半沉半浮

答案
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更多“咸蛋加工中经常使用盐泥涂布法上料,此时料泥的稠度至关重要,下述有关最佳浓度的描述,()正确。”相关的问题

第1题

皮蛋加工主要方法:提浆裹灰法、灰料包蛋法、盐泥涂布法、盐水浸渍法。()
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第2题

加工硬心皮蛋时,料泥的制作过程包括配料、制料、起料、打料、验料等过程。()
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第3题

铸造金属全冠制作时为了补偿合金的硬固收缩,应该涂布()的隙料在工作模型上。
铸造金属全冠制作时为了补偿合金的硬固收缩,应该涂布()的隙料在工作模型上。

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第4题

()法是将预制好的16%以上水分的坯料投入挤泥机中,挤成泥条,然后切割、按所需要的尺寸制成荒坯,再用压机压料,坯件具有一定的尺寸和形状。

A.可塑成型

B.震动成型

C.机压成型

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第5题

把青瓜加工成青瓜片,其最后刀工成形所使用的方法是()

A.直切法

B.滚料切法

C.正斜刀法

D.反斜刀法

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第6题

配制泥料的方法,一般有()配料法和重量配料法两种。

A.密度

B.混合

C.容积

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第7题

班组管理人、机、料、法、环五大要素中,法指的是()。

A.法律法规

B.管理办法

C.加工、检测方法

D.技术方法

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第8题

()是将含水量在3~10%之间的泥料,经过压砖机、风锤或夹板锤等机械制备成坯体的方法。

A.可塑成型

B.震动成型

C.半干成型法

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第9题

()是将含水量在3~10%之间的泥料,经过压砖机、风锤或夹板锤等机械制备成坯体的方法。

A.可塑成型

B.震动成型

C.半干成型法

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第10题

对泥料开孔之前需使泥料“规中”。()
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