重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 高职专科
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

绿茶在制作过程中,咖啡碱有少量升华,会减少茶汤的()。

A.鲜爽味

B.酸味

C.苦味

D.甜味

答案
查看答案
更多“绿茶在制作过程中,咖啡碱有少量升华,会减少茶汤的()。”相关的问题

第1题

泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化(),生成过氧化氢,使原来的抗氧化性的绿茶,变成为促氧化剂,产生活性自由基,影响健康。

A.咖啡碱

B.酚酸

C.茶多酚

D.儿茶素

点击查看答案

第2题

泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化(),生成过氧化氢,使原来的抗氧化性的绿茶,变成为促氧化剂,产生活性自由基,影响健康。

A.咖啡碱

B.茶多酚

C.酚酸

D.儿茶素

点击查看答案

第3题

泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化(),生成过氧化氢,使原来的抗氧化性的绿茶,变成为促氧化剂,产生活性自由基,影响健康。

A.茶多酚

B.咖啡碱

C.酚酸

D.儿茶素

点击查看答案

第4题

小罐绿茶因为()含量最高,口感特别鲜爽,有鲜过鸡汤与美容茶之称

A.茶多酚

B.咖啡碱

C.氨基酸

D.香氛物质

点击查看答案

第5题

绿茶在杀青过程中,如果投叶量多,闷炒时间过长,会产生水闷气味。()
点击查看答案

第6题

绿茶在杀青过程中,由于投叶量多,闷炒时间过长,会产生()。

A.酸味

B.水闷气味

C.焦香味

D.甜味

点击查看答案

第7题

绿茶是属于不发酵茶,因此含有丰富的茶多酚和氨基酸,有助于抑制细菌,提高免疫力。咖啡碱增强大脑皮层兴奋过程,提神醒脑,消除疲劳()
点击查看答案

第8题

经常饮用安吉白茶能够全面提高人体免疫力,远离感冒增强记忆力,而且还有助于睡眠,是因为它成分当中的()含量要高出其他绿茶二到三倍

A.咖啡碱

B.茶氨酸

C.茶多酚

D.茶多糖

点击查看答案

第9题

下列关于生活常识的表述不正确的一项是()
A.打印机、复印机在工作进程中都需要高温处置化学颜料,在连续工作中会产生臭氧,它是一种强氧化剂,有很强的致畸变作用——容易致癌,所以在打印、复印的环境中需要及时通风B.电脑会产生大量辐射,人们可以在显示器前装备质量较好的防辐射屏,多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、维生素C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶等以减少电脑辐射的危害C.在冬季,为了防止汽车水箱里的冷却水结冰冻裂水箱,可以加入少量的乙甘醇D.中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品
点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝