更多“大叶种工夫红茶外形优良的特征是()。”相关的问题
第1题
红茶有几个类别？（)
A.红碎茶
B.工夫红茶
C.小种红茶
D.大叶种红茶
E.颗粒红茶
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第2题
审评汤色时，若在相同的温度和时间内，绿茶色变大于红茶，小叶种大于大叶种。（)
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第3题
包种茶的品质特征系“外形深翠绿，带有灰霜点;汤色蜜绿，香气有浓郁的兰花清香，滋味醇滑甘润，叶底翠绿”。()
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第4题
大叶种红茶因其茶多酚、咖啡碱等内含物较高，茶多酚氧化产物茶黄素、茶红素含量高且配比好，故汤色（)。
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第5题
祁门工夫红茶内质香气特征明显，带有类似蜜糖的香香，被誉为（)。
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第6题
揉捻是（）和工夫红茶初制的第二道工序。
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第7题
黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。（)
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第8题
云南工夫红茶以其香高著称，品饮时欣赏其如兰似蜜的香气。（)
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第9题
工夫红茶和小种红茶清饮法一般采用壶泡法。（)
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第10题
工夫红茶的加工工艺流程是什么？决定工夫红茶品质的关键工序是什么？
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第11题
1979年首批川红一级，每吨售价7320美元，高于国内同级工夫红茶价格数倍。（)
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