工程发生质量事故后，应由（）签发《工程暂停令》。

B、总监理工程师

解析：本题考查的是工程质量事故处理程序。工程质量事故发生后，总监理工程师应签发《工程暂停令》，要求暂停质量事故部位和与其有关联部位的施工，要求施工单位采取必要的措施，防止事故扩大并保护好现场。同时，要求质量事故发生单位迅速按类别和等级向相应的主管部门上报。