某食品的清液中，加入水合茚三酮试剂后呈兰色，证明含有（)。

卵清蛋白溶液中加入0．1 mol，／LNaOH呈碱性并煮沸后立即冷却，将出现下列何现象？()

A．变性沉淀

B．变性而不沉淀

C．沉淀而不变性

D．变性冷却后又复性

A.重氮化试剂

B.茚三酮试剂

C.苦味酸-碳酸纳试剂

D.吉伯试剂

E.三氯化铁试剂

由下列实验数据确定某水合硫酸亚铁盐的化学式.

(1)将0.7840g某亚铁盐强烈加热至质岳恒定,得到0.1600g氧化铁(III).

(2)将0.7840g此亚铁盐溶于水,加入过量的氮化钡溶液,得到0.9336g硫酸钡.

(3)含有0.3920g此亚铁盐的溶液与过量的NaOH溶液煮沸,释放出氨气.用50.0mL0.10mol·L^-1盐酸吸收.与氨反应后剩余的过量的酸需要30.0mL0.10mol·L^-1NaOH溶液中和.

液过最时,则得到粉红色沉淀(B).再加入H₂O₂溶液,得到棕色沉淀(C),(C)与过量浓盐酸反应生成蓝色溶液(D)和黄绿色气体(E).将(D)用水稀释又变为溶液(A).(A)中加入KNCS晶体和丙隔后得到天蓝色溶液(F).试确定各字母所代表的物质,并写出有关反应的方程式.

A.与白蛋白结合的胆红素

B.与球蛋白结合的胆红素

C.与葡萄糖结合的胆红素

D.与重氮试剂结合的胆红素

E.加入加速剂后反应的胆红素

推理判断：

(1)将白色固体化合物(A)加热，生成(B)和(C)。白色固体(B)可以溶于稀盐酸生成(D)的溶液，再向其中滴加适量氢氧化钠生成白色沉淀(E)，氢氧化钠过量时沉淀消失。(C)是(F)的酸酐，浓酸(F)与单质硫作用生成有刺激性气味的气体化合物(G)和水，稀酸(F)与金属锌作用生成化合物(A)。

试给出(A)，(B)，(C)，(D)，(E)，(F)和(G)的化学式，并完成各步的化学反应方程式。

(2)向化合物(A)的水溶液中，通入硫化氢气体，生成黑色沉淀(B)，(B)经过过氧化氢处理转化成(C)。离心分离后将白色沉淀物(C)加热分解，得到(D)和(E)。(D)与氧化钡反应生成白色固体(F)，(F)不溶于水，也不溶于稀硝酸。(E)与稀硝酸反应又生成(A)。(A)受热分解得黄色固体化合物(E)，

试给出(A)，(B)，(C)，(D)，(E)和(F)的化学式，并完成各步的化学反应方程式。

(3)向化合物(A)的水溶液中，滴加一种钠盐(B)的溶液，先生成白色沉淀(C)，(B)的溶液过量时沉淀消失生成(D)，继续加入少许盐酸，产生有刺激性气味的气体(E)和黑色沉淀(F)，同时体系呈乳白色浑浊状，表示有单质(G)生成。离心分离后固体物质(F)和(C)一同与过量稀硝酸共热，形成的溶液比(A)的溶液多出一种离子(H)，因此可以与氯化钡反应生成白色沉淀(I);向清液中加入氯化钡溶液，亦有(I)生成，(I)不溶于稀硝酸。白色沉淀(C)不稳定，与水共存时有(F)和(H)生成。

试给出(A)，(B)，(C)，(D)，(E)，(F)，(G)，(H)和(I)的化学式，并完成各步的化学反应方程式。

A.硫酸-乙醇

B.碱性四氮唑蓝试液

C.1，3-二羟萘的乙醇溶液和硫酸溶液的混合溶液

D.0.25%茚三酮的水饱和正丁醇溶液

E.三氯化锑溶液

A.氨水、酒精灯、试管、NH₄NO₃

B.点滴板、离心管、氨水、NaOH

C.盐酸、试管、氨水、AgNO₃

D.离心管、水浴、氨水、(NH)₂C₂O₄

A.样品应充分烘干后再保存

B.制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中

C.有的样品应放在冰箱中保存

D.特殊情况下，可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂