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[多选题]
关于中餐席位礼仪,说法正确的有___()
A.主宾大多应当面对正门而坐,并在主桌就座
B.各桌都应有一位主桌主人的代表在座,也称各桌主人
C.同桌中距离该桌主人座位远者为上,近者为下
D.高档餐厅中往往有优美的风景或高雅的演出,供用餐者欣赏
E.每桌不管是一个主位,还是两个主位,都只有一个谈话中心
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BD
A.主宾大多应当面对正门而坐,并在主桌就座
B.各桌都应有一位主桌主人的代表在座,也称各桌主人
C.同桌中距离该桌主人座位远者为上,近者为下
D.高档餐厅中往往有优美的风景或高雅的演出,供用餐者欣赏
E.每桌不管是一个主位,还是两个主位,都只有一个谈话中心
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第8题
A.进餐时,和中餐的用餐礼仪差不多,如果你实在想要跟别人说话,一定要保证嘴里没有食物。食物已经咽下去了。还有你的双手也要放在桌上,不要放在膝盖上
B.面包第一点,千万要用手去要撕开,而不是直接用嘴就咬
C.面包第一点,千万要直接用嘴咬,而不是用手去撕开
D.吃剩的面包不能直接放回篮子,而是要放在碟子旁
E.如果桌上没有芝士、盐或胡椒等等调味品,千万不要向餐厅额外提供了,因为这样会让人认为对厨师不尊重
第9题
A.古人讲“礼仪者敬人也”,实际上是一种待人接物的基本要求
B.我们通常说“礼多人不怪”,如果你重视别人,别人可能就重视你
C.礼仪的“仪”字顾名思义,仪者仪式也,即尊重自己、尊重别人的表现形式
D.以上都正确