急性中毒事故是指生产性毒物或有毒食物，一次或短期内通过人的呼吸道、皮肤或消化道大量进入体内，使人体在短时间内发生病变、导致员工立即中断工作，并必须进行急救或死亡的事故。（)

A.保护润滑黏膜

B.沉淀毒物

C.减低毒性

D.增加营养

E.提高机体抗毒能力

A.化学

B.物理

C.物理化学作用

D.人体生理作用

A.瞳孔缩小，视物模糊

B.皮肤干燥，无汗

C.消化道运动增强，腹痛，腹泻

D.肌肉震颤，抽搐

世界卫生组织将由于食物因素引起人体的感染或中毒称为“()”。

A.生产性粉尘

B.职业中毒

C.辐射

D.焊接作业